Vemale.com - Pisang goreng merupakan salah satu camilan yang enaknya bikin nagih. Apalagi, ketika digoreng hingga matang sempurna, renyah di luar dan legit menggigit di dalam. Bertaburkan biji wijen di luar, ini akan membuat rasa pisang goreng semakin menggugah selera. Bagaimana cara membuat resep pisang goreng wijen yang gurih bikin nagih & legit menggigit?
Berikut resepnya.
Bahan
- 1 sisir pisang kepok matang
- 1 bungkus tepung bumbu pisang goreng instan
- 3 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung terigu
- 1 butir telur
- 3 sdm biji wijen
- 4 sdm santan kelapa
- Air (secukupnya)
- Garam (secukupnya)
- Gula (secukupnya)
- Minyak goreng (secukupnya)
Cara Membuat
- Campur tepung bumbu pisang goreng, tepung beras, tepung terigu, telur, santan kelapa, biji wijen dan santan kelapa. Larutkan dengan air hingga membentuk adonan cukup cair.
- Tambahkan garam dan gula secukupnya, aduk rata di dalam adonan tepung.
- Kupas pisang lalu potong-potong sesuai selera.
- Celupkan pisang ke dalam adonan tepung.
- Panaskan minyak dengan api sedang, goreng pisang hingga berwarna kuning kecokelatan dan matang.
- Angkat pisang goreng wijen, sajikan selagi masih hangat.
Resep yang sangat bukan kan ladies? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. Agar rasa pisang goreng makin menggugah selera, kamu bisa menyantapnya bersama taburan keju dan siraman saus cokelat.
(vem/mim)BACA JUGA YANG INI
http://ift.tt/2EdP3UY