GENMAKANANN - Ingin menikmati bakwan yang beda dari yang lain ? Coba buat bakwan sayur yang satu ini sbb :
200 gram kecambah
1 blok tahu putih, dihancurkan
2 batang bawang daun, dirajang
350 gram udang
minyak goreng
120 gram tepung maizena
120 gram tepung terigu
1 1/2 sdt baking powder
1 sdt garam
180 cc air
Cara Membuat :
Campurkan semua bahan adonan tepung.
Masukkan kecambah, tahu, bawang daun, dan udang, aduk rata.
Panaskan minyak goreng, ambil sekitar 1 sdm adonan, lalu goreng, lakukan sampai adonan habis.
Setelah matang kecokelatan, angkat dan tiriskan.