Ingin mencoba menu sarapan baru yang kemungkinan besar bakal disuka oleh buah hati di rumah? Sepertunya Anda wajib mrnjadikan resep macaroni schotel panggang yang satu ini sebagai referensinya. Soal cita rasa, tak perlu meragukan kelezatannya. Lihat gambarnya saja, selera makan anak Anda pasti akan membuncah.
Bagaimana, ingin mencoba? Simak penjelasan lengkapnya berikut ini supaya hasilnya memuaskan.
Bahan untuk membuat macaroni schotel panggang lezat:
1. 30 gram tepung terigu.
2. 300 milliliter susu segar.
3. 100 gram macaroni, rebus sampai matang dan aldente.
4. 20 gram mentega tawar.
5. 5 lembat smoke beef, potong dengan bentuk dan ukuran sesuai selera.
6. 50 gram keju cheddar, diparut.
7. 3 butir telur ayam, kocok lepas.
//
Bumbu:
1. 0,5 siung bawang Bombay, dihaluskan.
2. 0,75 sendok teh pala bubuk.
3. Garam, gula pasir, dan lada putih bubuk secukupnya.
Pelengkap:
1. 100 gram keju cheddar, diparut untuk taburan.
Tips:
1. Jumlah keju yang digunakan boleh disesuaikan selera.
2. Sebagai pelengkap, Anda bisa menghisangkannya bersama anena jus atau minuman hangat.
//
Cara membuat macaroni schotel panggang lezat:
1. Panaskan mentega sampai meleleh untuk menumis.
2. Tumis bawang Bombay sampai harum.
3. Tambahkan tepung, aduk sampai menggumpal.
4. Tuangkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai licin.
5. Masukkan macaroni dan smoke beef, aduk sampai tercampur rata.
6. Tambahkan semua bahan dan bumbu yang belum digunakan sambil diaduk sampai rata, angkat.
7. Tuang ke dalam loyang, masukkan ke dalam oven yang sebelumnya sudah dipaskan, panggang dengan dialasi air dengan suhu 170 derajat celcius selama 20 menit, keluarkan, taburkan keju, panggang lagi selama 20 menit, angkat.
8. Pindah ke wadah saji, makaroni schotel panggang sudah bisa dicoba kelezatannya.
Resep makaroni schotel panggan lezat ini cukup untuk 4 orang atau lebih.
